(资料图片仅供参考)
1、盖上盖,大火烧5分钟,关火,焖10分钟。捞出鸡,冷却。冷却后切成块
2、另起一锅,放入姜片和花雕酒。水开后,放入盐。加点鸡精
3、盐水彻底冷却后,倒入鸡块中,浸半天。装盘
一定要等鸡和盐水都彻底冷却了,再倒在一起浸泡。
炖鸡的时间视情况而定!
6、
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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